Le Groupe SOMDIAA produit et distribue en Afrique ses différents sucres (blanc, blond, roux, cristal, morceaux) destinés au Grand Public aussi bien ’aux sociétés agro-alimentaires. Il exerce son savoir faire et veille au respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire.

Le Groupe SOMDIAA distribue et commercialise des sucres sous des formes variées : granulé, morceaux, pains de sucre. Pour tous ses sucres, les filiales du Groupe proposent une large gamme de conditionnements; 1 kg, 5kg, 15kg, 25 kg, 50 kg...

Le Groupe SOMDIAA  a créé la première marque de sucre africaine : Princesse Tatie.

Le Groupe SOMDIAA applique quotidiennement une démarche qualité qui lui permet d'améliorer sans cesse son processus industriel, à ce titre il a obtenu :

• la CERTIFICATION ISO 9001 : 2008

Délivrée par  Bureau Veritas Certification France, elle est une reconnaissance des efforts fournis par SOSUCAM pour  gérer efficacement ses processus de manière à satisfaire ses clients et à garantir la sécurité sanitaire des sucres qu'ils consomment.

• la CERTIFICATION DE CONFORMITE  DES SUCRES A LA NORME CAMEROUNAISE - NC 11 : 2001

Délivrée par l'administration publique suite à un audit réalisé par un cabinet indépendant, cette certification démontre la capacité de la SOSUCAM à fabriquer des sucres qui respectent des standards internationaux en matière d'hygiène et de protection des consommateurs.

Le Sucre Grand Public

Des sucres raffinés ou blonds répondant aux exigences agro-alimentaires en vigueur (traçabilité, contrôle physico-chimique et microbiologique)

• Sucre Cristal
  Définition : Sucre blanc raffiné, c'est un sucre de bouche par excellence
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Grand public, pâtisseries, fabricants de produits artisanaux
• Sucre Cristal Gros Grain
  Définition : Sucre à granulométrie élevée, recherché par cer
  tains consommateurs Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Grand public, fabricants de produits artisanaux, confiseries
• Sucre Blanc de Canne
  Définition : Sucre blanc, sélectionné pour sa brillance après cristallisation
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Grand public, pâtisseries, fabricants de produits artisanaux
• Sucre Blanc de Plantation
  Définition : Sucre de canne non raffiné apprécié pour sa brillance et son pouvoir sucrant
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Ménages
• Sucre Blond
  Définition : Recherché pour sa couleur chaude et ses arômes exotiques
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Alimentation infantile, pâtisseries, C.H.R., fabricants de produits artisanaux

Les sucres en morceaux :

• Sucre Raffiné
  Définition : Apprécié pour sa blancheur extrême, idéal pour la préparation de boissons.
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Biscuiteries, chocolatiers, confiseries, préparations laitières
• Sucre Roux en morceaux
  Définition : Donnant plus de saveurs aux boissons et apprécié par les citadins
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Distribution sur les marchés, grand public

Les spécialités :

• Pain de Sucre
  Définition : Sucre cristallisé en masse obtenu par refroidissement lent dans un moule sous forme d'un demi pain. Très prisé des consommateurs nomades pour sa longue conservation
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Populations nomades essentiellement

Le Sucre Industriel :

• Sucre raffiné Tip-Top
  Définition : Sucre granulé de 1er jet de raffinerie haut de gamme,
  répond aux exigences des clients agro-industriels
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Limonadiers, brasseurs
• Sucre raffiné
  Définition : Sucre granulé raffiné issu du 1er jet de raffinerie, sucre industriel standard
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Biscuiteries, chocolatiers, confiserie, préparations laitières
• Sucre Roux Export
  Définition : Sucre de canne issu du 1er jet de cristallisation.
  Il est destiné aux raffineurs sur le marché américain ou européen
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Raffineries de sucre d'Europe et des Etats-Unis
• Sucre Blond CEMAC
  Définition : Il est destiné aux sociétés agro-alimentaires type biscuiterie et confiserie pour ses arômes et sa saveur qui rappellent l'essence même de la canne à sucre
  Origine : 100% sucre de canne
  Utilisation : Chocolatiers, confiseurs industriels, produits laitiers

La marque de sucre : Princesse Tatie

Le Groupe SOMDIAA a créé en 2008 la première marque de sucre régionale africaine : Princesse Tatie. Cette marque de sucre est commercialisée au Cameroun, au Tchad et au Congo.

Princesse Tatie illustre les valeurs du Groupe SOMDIAA et matérialise ses efforts tant en terme de qualité des produits que de communication envers les consommateurs. Le Groupe SOMDIAA entend faire émerger une véritable marque africaine dédiée à la promotion du sucre produit et commercialisé en Afrique dans le respect des standards internationaux.

Princesse Tatie, c'est l'affirmation de l'identité africaine du Groupe SOMDIAA et la fierté de produire un sucre 100% pur sucre de canne et 100% africain. Princesse Tatie, c'est tout d'abord du sucre morceau, familial, convivial, vecteur d'énergie et de bien-être.

C'est au Cameroun, en mars 2008, que le Groupe SOMDIAA a présenté sa marque de sucre africaine, Princesse Tatie. Au Tchad, la marque Princesse Tatie a été lancée en mai 2009, au Congo, Princesse Tatie a été lancée à Pointe-Noire en mai 2010.

La marque Princesse Tatie sera développée aux nouvelles sucreries du Groupe SOMDIAA (SUCAF CI, SUCAF Gabon et SUCAF RCA  fin 2011-2012.